On mange quoi en Novembre ?

C’est la saison du orange et pas que pour Halloween ?

A la question, qu’est ce je mange jusqu’au début de l’hiver, c’est simple, tout ce qui est orange !

L’Orange évidemment pour la Vit.C mais aussi le Kaki riche en Vit.A et potassium.
Les Clémentines locales vont arriver doucement et en attendant, testez le Physalis ou le Kumquat.
Et en légumes au fait ? La Carotte évidemment, riche en Vit.A et la Patate douce, antioxydante reconnue.
Et on termine par le Potiron et le Potimarron pour les soupes, le Butternut au four, un délice !

Tout cela bio de préférence et en circuit court si possible.

Bon appétit !
#micronutrition #nutritherapie

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